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中壢柴燒披薩窯
這座窯是老闆自己規劃設計並且親自完
成的,憑藉著過去在建築業的經驗自己搜尋
資料,建材等完成的這座柴燒窯,堪稱是中壢
地區第一座柴燒窯,柴燒窯是用龍眼木燒烤
披薩完成的,多了一份龍眼柴的香味就是與
眾不同,加上自養的酵母揉製而成的麵團,現
點現做,現場撖製燒烤而成風味獨特,歡迎對
柴燒披薩有興趣的朋友來品嘗不同以往用
烤箱烤出來的披薩
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